愛知県で働く会社員です。心の琴線にふれるものを紹介していきます。異文化を体験できる海外旅行や美術館も大好き。


by mayu20051001
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2006年 07月 16日 ( 3 )

きのこづくし

先日、きのこ鍋をいただいてきました。

お店は、五羊新城のあたりにあり
ローカルの雰囲気がいっぱい。

36種類?のきのこがあるらしいのですが
メニューを見ても
どんなきのこかさっぱりわからず、
理科の実験を思い起こさせる
ガラスに入ったうす切りきのこを見て選びました。
見てもよくわかりませんでしたが・・・。

食べるときは、
ある食材を一気に鍋に入れ、
それを食べ尽くしたら次の食材に移る式。

見た目はちょっといけてないですが
おいしいです。
カロリーが低い中華料理が食べたいときはおすすめです。
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by mayu20051001 | 2006-07-16 21:07 | 広州の食

広州アテンド1日目


午前中のライチ狩りのあとは、
飲茶へ行き、芳村のお茶市場へ行きました。

この日は、天河の海港大酒店で飲茶しましたが、
広州の飲茶は、本当にレベルが高い!
毎週行っても飽きません。

そして、夜は
1月まで日本で研修をしていた中国人スタッフ李くんを誘って
北極村へ。
ここは東北料理のお店ですが
広東人の李くんの口にも合ったようでした。

食事のあとは、なんと、ドライブ!
李くんの家は自家用車を持っており
「ぜひ広州の夜景を見てください!」
と車で来てくれたのでした。

a0044664_20191528.jpg
車の信号待ち中に撮った
北京路。
広州で一番の繁華街です。
9時くらいだったけど
人でいっぱいでした。













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この河が広州を代表する珠江。
市の中心を珠江が流れているのですが
「こっちから見ると
 雰囲気違いますよ」
と、中心部ではない対岸へ
連れて行ってくれました。
綺麗な夜景!
広州も夜になると涼しく
まわりはカップルだらけ。


広州人李くんのおかげで
広州の夜を堪能でき、
遊びに来てくれた後輩の
中国への好感度がますますアップ。
「広州って、すごくいいところじゃないですか!」
広州在住の外国人に聞かせてあげたいです。
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by mayu20051001 | 2006-07-16 20:45 | 生活

旬の果物

先週末、後輩が日本から遊びに来てくれました。

たまたま、ライチ狩りのお誘いをいただいたので
喜んで参加させていただくことに。

今の時期の旬の果物といえば、ライチ。
生のライチを思う存分食べられるのは
広州に来てからです。

今回行ったのは
広州から車で1時間ほどの増城という町です。
去年の夏はチャンスがなくて行けなかったので
初のライチ狩りを楽しみにしてました。

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小さな木に生っているライチを
手でもぎとっていきます。
同じ場所に植えてあるのに
木によって味が違うのが
不思議。






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鮮やかな赤が綺麗。
産地によっても、
形の違いや特徴があるらしいです。











ライチは食べ過ぎると身体に良くないらしく
会社の同僚も「1日3個までですよ!」と(理由はよくわからず)。
なので、その場で食べきれず、お土産でもらったライチは
冷凍庫で冷やしてちょっとずつ食べてます。
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by mayu20051001 | 2006-07-16 20:03 | 生活