愛知県で働く会社員です。心の琴線にふれるものを紹介していきます。異文化を体験できる海外旅行や美術館も大好き。


by mayu20051001
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賞味期限のなぞ

引越しをしてから、料理をするようになったので
休みの日に食材をまとめ買いしてます。

中国だと、食材は火を通して食べるのが基本なので
サラダを食べる機会があまりなく、
生野菜も食べたいなぁ、と思って
某日系スーパーでトマトとキャベツを買いました。

で、冷蔵庫に入れておいたのですが
1ヶ月たっても腐らないのです・・・。

スーパーのラップのパックに書いてある賞味期限は
買った日から二日後。

でも、全ての野菜・肉の賞味期限が同じような・・・?
なんだかあやしいです。

冷蔵庫に入れっぱなしにしたまま、
お正月に日本へ帰ってしまった私が悪いのですが
普通、日本だと1週間くらいでダメになるはず・・・と思ってたんですが
違ったかなぁ。
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by mayu20051001 | 2006-01-18 23:43 | 生活