愛知県で働く会社員です。心の琴線にふれるものを紹介していきます。異文化を体験できる海外旅行や美術館も大好き。


by mayu20051001
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香肉

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さて、これは何の鍋でしょう?

香肉。


イヌです。

ついに、食べてしまいました・・・。

飛行機といすの足以外は何でも食べる、という中国人でさえ
あまり好きではないという、イヌ鍋を食べに行きました。

濃~い色のスープにぐつぐつ煮詰まった肉。
そこに、追加で注文した白菜や大根やきのこを足して
食べます。

最初は
「・・・意外と美味しいね!」と
食べていた私たちですが、
時間がたつごとに箸をすすめるスピードが遅くなり、
野菜にしか手をつけなくなっていきました。。。

まわりで食べているローカルの人たちも
女の子はなんとなく嫌そうに食べてる感がしました。

言葉で説明するのは難しいのですが、
羊肉よりもくせがあると思います。
次回、自ら食べに行くことはないでしょう・・・。

NAME:陽光香肉美食家
ADDRESS:恵福西路270号(海珠広場近く)
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by mayu20051001 | 2005-12-08 23:38 | 広州の食